domingo, 13 de octubre de 2013

EL HORNERO

LOCAL DE SAN ISIDRO

Datos de referencia

Dirección:
Calle Francisco Masías 505, San Isidro
Teléfono: 
(511) 222 - 2610
E-mail:
elhornerosanisidro@speedy.com.pe
Web:
Página web
Facebook es del local de Camacho, pero no hay otro :(
Horarios de atención:
Lunes a Sábado de 12 am a 12 pm
Domingo de 12 am a 6 pm
Importante:
Hay valet-parking

Hornero
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Primero sobre el ambiente: bonita fachada, tiene salita de espera, estilo ligeramente rústico y antigua, elegante, iluminación baja que le da un toque más cálido y correcto servicio de mesa. Tiene segundo piso pero no abarca la totalidad de la edificación.
En cuanto a la comida: los champiñones a la parrilla estuvieron muy buenos (32 soles). He comido champiñones iguales pero más grandes en otros lugares, pero debo admitir que estos estuvieron muy bien sazonados y además....me encantan los champiñones XD.
Lo siguiente, la parrilla doble USA (198 soles) es abundante. No se dejen engañar por lo de doble, que no es lo mismo decir para dos personas. La verdad alcanza para 4 personas (con mucha hambre) o bien 5 personas bien comidas. Viene todo lo que ven en la foto. Lo único que no me gustó mucho fueron los anticuchos. Aunque correctamente asados, no tenían la debida maceración y por lo tanto les faltaba sabor....es como si hubieran puesta el corazón a la parrilla sin más ni menos.
OJO: el pan que te dan al inicio (pan caliente y mantequilla, muy bueno) no es gratis, te lo cobran al final...y vaya que te lo cobran U_U
En general, buena comida, pero por los precios de la carta, esperaba algo mejor. Pueden ver el menú en su página web, más no te muestran los precios. Aquí una idea:
Lomo: porción (80 soles), media porción (70 soles). Igual para el cuadril
Parrillada doble USA (198 soles)
Parrillada personal USA (99 soles)
Chuleta de cerdo (35 soles)
Pechuga de pollo a la parrilla (32 soles)
Bife con hueso USA (98 soles)
Baby beef con hueso USA (99 soles)
T bone USA (120 soles)
Salmón a la parrilla (65 soles)
Lechón al palo (porción=75 soles, media porción=40 soles)
Lomo hornero (porción=75 soles, media porción=60 soles)
Lomo saltado criollo (60 soles)

Atención 6.5/10
Los mozos son amables, te saludan y despiden, e incluso les puedes pedir que te tomen foto. Atienden a velocidad promedio (servicio a la mesa), pero para que te traigan la cuenta demoran. Pude apreciar que los otros mozos a diferencia del que nos tocó, eran más afables y menos agobiantes, así que mi impresión del servicio puede estar parcializada.
Comida 7/10
Los hongos a la parrilla al igual que la parrilla misma estuvieron muy buenos. Los anticuchos no tenían sabor (faltaba maceración). Aunque estuv bueno, por lo que cobran, esperaba algo mejor.
Ambiente
8.5/10
local más pequeño que su similar en Chorrillos, pero bellamente decorado, manteniedo el estilo que caracteriza al local *madre* :) sólo échenle una mirada a la foto de la lámpara colgante en el techo.....ambiente muy elegante, ligeramente rústico, y a media luz.
Estacionamiento
Se puede estacionar a los alrededores del local (entran como 6 u 8 carros). Tiene valet parking
SSHH
Muy bien cuidados.
WiFi Hay televisor también....aunque estaba apagado y la verdad....es mejor que se quede así para no malograr la atmósfera del lugar :)
Inversión de 60 a menos de 80 soles Este cálculo es por persona en incluiría un plato fuerte, una bebida y los panes.

Ubícalo en nuestro MAPA GASTRONÓMICO

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