CIPRIANA

Parrillas, Caja china, Criollos y Marinos

Datos referenciales

Dirección:

Calle Chamaya 153 - San Miguel
Teléfonos:
4512652
E-mail:
contacto@cipriana.pe
Contactos:
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Horarios:
Lunes a Domingo de mediodía a medianoche
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Un sitio relativamente nuevo que se destaca por ser diferente a los tipos de negocios que tiene a su alrededor. Una anfitriona en la puerta te invita a entrar y desde afuera te das cuenta que no es como los otros locales que le rodean (chifas, comida al paso, etc) pues se ve más elegante, sin embargo las diferencias van mucho más del aspecto físico.

A simple vista no lo parece, pero el local es grande pues se extiende hacia el fondo. Un primer ambiente de mesas, luego viene otro (frente al bar), y más atrás cuenta con mesas al aire libre, con sombrillas. El ambiente es acogedor y transpira un cierto aire de elegancia que te aparta de la tumultuosa calle que hay afuera. Se respira tranquilidad. Cuenta con una sección aparte que funciona como cafetería, a la cual pienso ir dentro de poco :) 

La anfitriona te ubica en una mesa y el mozo te trae la carta. Un consejo sería que no pidan nada marino en la noche (hora a la que fui) dado que lo más probable es que no tengan lo que vayas a pedir (como me pasó); sin embargo hay muchas otras opciones para explorar.

La comida es muy buena y la verdad este local merece tener más público del que había a esa hora. El precio puede ser un tantito elevado respecto a los otros que hay en la zona, pero ninguno sirve esta comida. Porciones grandes y de buen sabor, acompañados de una ensalada deliciosa, que no se compara con la lechuga y zanahoria rallada que te dan en los otros locales de por aquí. Recomendaría en particular el cordon blue de pollo y el involtini de lomo pues estuvieron deliciosos, y no encontrarás algo similar en la zona. El churras estuvo muy bueno, pero hubiese preferido que me dieran un verdadero cuchillo para parrilla pues el normal hace difícil la tarea de cortarlo.

Precios:

Churrasco ancho -viene con papas y ensalada- (25 soles); cordon blue de pollo (22 soles); involtini de lomo (25 soles)
Happy hour de chilcanos (2x1=25 soles). No hay carta de cocteles todavía :/ algo que hay que implementar pronto.
Inca Cola (5 soles)

Puedes ver el resto de la carta en su página web :)

Atención	7.5/10	Fue rápida. El mozo muy amable y sabe informar bien.
Comida	8/10	Lo mejor de todo XD bien servido (buena porción) y bien presentado, además de muy buen sabor :) el chilcano estuvo bueno también.
Ambiente	8.5/10	Muy agradable, y bastante amplio, aunque no lo parezca de fuera.
Estacionamiento	??	Frente al local podría estacionar un carro, y algunos más en los alrededores, pero por su cercanía a plaza San Miguel, podrían estacionar allí y caminar una cuadra hasta el local.
SSHH	SÍ	:D
WiFi	SÍ	y televisores. Ponen música de fondo.
Inversión	más de 20 y menos de 40 soles	Lo que gastaría en promedio por un plato de comida y tu bebida (gaseosa), claro que depende el plato que pidas (hay más caros, entre 30 y 50 soles).

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